Τα Άγια Θεοφάνεια, η μεγάλη γιορτή της Ορθοδοξίας, μας θυμίζουν τη φανέρωση της Αγίας Τριάδας κατά τη Βάπτιση του Χριστού στον Ιορδάνη ποταμό.
Με τη χάρη του Θεού, και φέτος στη Νέα Αμισσό του Δήμου Τοπείρου Ξάνθης, μετά τη Θεία Λειτουργία ανήμερα της εορτής, τηρήθηκε το πατροπαράδοτο έθιμο του γυρίσματος του Σταυρού στο χωριό, ψάλλοντας το «Ἐν Ἰορδάνῃ».
Λίγα πλέον είναι τα σπίτια που ανοίγουν τις πόρτες τους με εικόνες στο κατώφλι, όμως η μνήμη και η παράδοση συνεχίζουν να ενώνουν τους κατοίκους του χωριού, κρατώντας ζωντανά τα ήθη και τα έθιμα του τόπου μας.
